Τυροτρίφτης SANTOS N2
Τυροτρίφτης santos 02
Ο γνήσιος τυροτρίφτης SANTOS από το 1954 κατασκευασμένος ειδικά για καταστήματα τυροκομικών, σούπερ μάρκετ, πιτσαρίες, ζαχαροπλαστεία.
Δέχεται ποικιλία δίσκων που τρίβουν σκληρά ή μαλακά τυριά, σοκολάτα, ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα.
Διαθέτει συρταρωτό κάδο στην έξοδο της μπούκας που συγκεντρώνονται τα τρίμματα και δεν λερώνεται έτσι ο πάγκος.
Με καινούργιο σχεδιασμό για τον ευκολότερο καθαρισμό και συντήρηση. (αφαιρείται η μπούκα και ο δίσκος).
Διαθέτει διακόπτη στο κάδο για να σταματά όταν αυτός αφαιρείται και στο χερούλι για να διευκολύνεται η τροφοδοσία του με τυρί.
Ο αρχικός δίσκος τριψίματος έχει τρύπες διαμέτρου 3mm ( υπάρχει ποικιλία δίσκων).
Μέση παραγωγικότητα 50kgr/h.